2016年1月31日 星期日

Half Day 浮生半日-【圍爐】

Half Day浮生半日-台中咖啡茶飲早午餐簡餐輕食下午茶創意料理


農曆春節馬上要到囉~~
但你們知道為什麼除夕要吃團圓飯嗎?
今天浮生半日跟你說【圍爐】
除夕晚上,會全家團圓一起吃年夜飯,又稱圍爐 。
圍爐時不分長幼皆一起吃,在家的成員一定要等到
全家到齊了才可開動,也要為未能回家吃團圓飯的
家人擺碗筷,以表示全家團圓。
  
 
 

2016年1月29日 星期五

Half Day 浮生半日-【檸檬香雞排】

Half Day浮生半日-台中咖啡茶飲早午餐簡餐輕食下午茶創意料理
  


檸檬香雞排

微焦的酥脆外皮

鮮嫩多汁的雞肉

還有那淡淡的檸檬香氣

大大滿足了渴望美食的心靈 
 
 

2016年1月27日 星期三

Half Day 浮生半日-【享受悠閒】

Half Day浮生半日-台中咖啡茶飲早午餐簡餐輕食下午茶創意料理
  
下午茶時刻
來杯英式伯爵紅茶
濃厚的紅茶香
淡淡的佛手柑芬芳
細細品嘗人生
徜徉在悠閒的時光中


 

2016年1月25日 星期一

Half Day 浮生半日-【尾牙】

Half Day浮生半日-台中咖啡茶飲早午餐簡餐輕食下午茶創意料理
  
今天是什麼日子呢?

洗頭漲雙倍價的日子~

不希望看到雞頭的日子。

【尾牙】 

農曆十二月十六日的俗稱。相對於農曆二月初二的「頭牙」。

尾牙的習俗在台灣所居住之地區十分盛行,對很多人而言,過了尾牙就可以等著過年了。

在尾牙時多數司、企業,保留了古時「牙祭」傳統,都會宴請員工,感謝他們一年來的辛勤。

公司還會舉辦各類活動或進行抽獎、邀請藝人獻唱等餘興節目,俗稱「尾牙秀」。

尾牙當天企業老闆也會對員工發放工資和年終獎金,當年積欠的薪水,都要在當天全部發放。




尾牙還有一個有趣的習俗,倘若公司決定在新的一年解僱某位員工,在尾牙的宴會上,




會把菜餚中雞的嘴指向他,讓他有被開除的心理準備。所以尾牙的雞叫作「無情雞」。




有些台灣、香港的理髮店會在尾牙之後雙倍收費,到正月初五「隔開日」以後,才恢復原價。

 
 

2016年1月19日 星期二

Half Day 浮生半日-【藍莓奇異果】

Half Day浮生半日-台中咖啡茶飲早午餐簡餐輕食下午茶創意料理
  
【藍莓奇異果】
藍莓奇異果
不只好喝還很健康唷
因為
藍莓有花青素及維他命C
有很好的抗氧化能力
可以中和人體中的自由基
以達到抗老化作用
奇異果含豐富維他命C、膳食纖維
幫助美白,促進腸胃蠕動、幫助消化
有「水果之王」的美名呢
 

2016年1月18日 星期一

Half Day 浮生半日-生財器具

Half Day浮生半日-台中咖啡茶飲早午餐簡餐輕食下午茶創意料理
  
餐飲業最重要的-靈魂,廚房設備、

生財器具,都已入續到位!!

距離開幕的日子越來越近囉!!

請大家一起拭目以待!!